Datos sobre Francia

Estos son los datos fundamentales sobre Francia
Francia
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Macarons

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El macaron en francés y macarrón en español es un tipo de galleta de origen francés que ha adquirido fama mundial. Se prepara a base de clara de huevo, almendra molida, azúcar y azúcar glacé. En sus orígenes, el macarrón no llevaba relleno, sino que consistía únicamente en dos cúpulas redondas de base plana. No obstante, esto ha cambiado mucho con el paso del tiempo, ya que actualmente no solo llevan siempre relleno, sino que éste puede hallarse en multitud de sabores.
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La Siesta

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Echarse una siesta después de comer es un placer inigualable. Aunque a los extranjeros les sorprende esta costumbre poco a poco la van incorporando a sus actividades de relax. La siesta tiene sólo cosas positivas: repone las fuerzas para seguir trabajando, mejora el cutis, lucha contra el estrés y el agobio. Esto esta directamente relacionado con otra cosa que les sorprende y es que todo esta cerrado de 14:00 a 16:00.
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Crepes

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 Es probablemente uno de los postres más internacionales de la gastronomía francesa y procede de Bretaña. Se trata de masa hecha a base de harina de trigo candeal, a la que se le da forma de disco (diámetro de unos 16 mm). Aunque habitualmente se toman como postre untados con chocolate fondue, nata u otro tipo de dulce, también pueden tomarse con ingredientes salados. Aquí os dejo un vídeo de la elaboración de la masa:
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